Consejos nutricionales para quienes caminan en invierno: ¡Alimentos y bebidas para mantener la energía y el calor!

La importancia de un equilibrio

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En invierno, nuestro cuerpo gasta más energía para mantenerse caliente. Una dieta rica en calorías y nutrientes es fundamental para los caminantes de invierno. Los alimentos con alto contenido de carbohidratos complejos, como los cereales integrales, proporcionan una fuente de energía sostenible. Las proteínas, que se encuentran en las carnes magras, las legumbres y los frutos secos, son cruciales para la reparación muscular después de una larga caminata.
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Bebidas calientes e hidratación

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La hidratación sigue siendo esencial, incluso en climas fríos. Las bebidas calientes, como las infusiones de hierbas y las sopas, son excelentes opciones para mantenerse hidratado mientras se calienta. Beber líquidos calientes con regularidad puede ayudar a mantener la temperatura corporal y prevenir la hipotermia.
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Aperitivos energizantes para caminar

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Los bocadillos son indispensables durante las caminatas de invierno. Las frutas secas, los frutos secos y las barritas energéticas son cómodas de llevar y proporcionan una buena dosis de energía rápida. Elegir bocadillos ricos en fibra y proteínas ayuda a mantener los niveles de energía durante un período prolongado. Para todo lo relacionado con las caminatas a gran altura, Evelyne Deblock, nutricionista deportiva y coordinadora de Le Sporting Club Sanctuaire de Mclinique, en Midtown, habló sobre el tema en los espacios del sitio web.

«A gran altitud, el oxígeno escasea y el cuerpo utiliza más carbohidratos, ya que son más fáciles de digerir y metabolizar que otros nutrientes. Sin embargo, la densidad energética de los carbohidratos (4 kcal/g) es inferior a la de los lípidos (9 kcal/g). Por lo tanto, hay que comer más para evitar perder peso. Las necesidades calóricas aumentan: 60% de carbohidratos, 15% de proteínas y 25% de lípidos. Prefiera los carbohidratos complejos, como la avena, el pan, la pasta, el arroz y los cereales. Se puede considerar la posibilidad de tomar un suplemento de vitamina C para compensar las pérdidas de alimentos precocinados o deshidratados, además de ser necesario para satisfacer las necesidades generadas por el estrés y la actividad física intensa. Las vitaminas del complejo B son esenciales para el metabolismo de los carbohidratos durante el esfuerzo, y es probable que las vitaminas A, D y E sean deficientes en tu dieta si pasas varios días al aire libre. Un suplemento de omega-3 puede ayudar a reducir la inflamación causada por el ejercicio repetido, y un suplemento de enzimas digestivas consumido después de las comidas ayudará a contrarrestar los efectos de la altitud en la digestión».

Caminar en invierno es una experiencia gratificante que requiere una preparación adecuada, especialmente en términos de nutrición. Siguiendo estos consejos dietéticos, los caminantes no solo pueden hacer frente al frío, sino también disfrutar plenamente de su aventura invernal.

En WeWard, creemos que cada paso, sin importar la estación del año, es un paso hacia una mejor salud y un medio ambiente más limpio. Disfrute del invierno con confianza y energía tomando decisiones nutricionales inteligentes.

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